| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | ||
| 黑胡椒 | 克 | 3千卡 | 67千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 总量 | 21克 | 超健康无油低脂减肥烤鸡热量/卡路里26千卡 | |||

1、将鸡洗干净,然后沿胸部剪开,让他乖乖趴着!三黄鸡最好,我老公买错了,那也一样做咯

2、这是我用的全部配料,其实用盐和黑胡椒就可以了,多出来的是个人口味啦,随你们怎么涂,这时候可以预热烤箱啦,上下200度,10分钟

3、东西涂好后直接装入烤盘,哑光面接触鸡,一定要用有边的托盘,因为烤的过程中会有油脂和水分渗出

4、预热好以后,鸡进入,上下200度,20分钟。目的是高温让大量油脂渗出

5、时间到了以后不要拿出来,继续烤,换低温125度,45分钟。目的就是为了味道慢慢渗透

6、时间到了之后继续,200度20分钟,时间可适量缩短,这个目的是为了上色拉,大家看到鸡皮没?薄如蝉翼

7、时间到~出炉啦~撕开给你们看,是不是外脆内嫩!

8、看看这鸡皮,一点不油腻,脆脆的,32
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、预防蛀牙、帮助消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
黑胡椒的热量67千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促消化、解油腻等功效;
孜然粉的热量162千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有祛风止痛、祛寒除湿、理气开胃等功效;
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