皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有养阴止血、止泻、增进食欲等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有健脾利湿、抗血管、降低胆固醇等功效；可与芹菜、青萝卜、金针菇搭配；与蜂蜜、小葱、茭白相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、发汗透疹、醒脾和中等功效；可与羊骨、虾、羊肉搭配；与五花肉、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；

香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、通阳、抗癌等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、帮助消化等功效；与红豆、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；