| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榴莲 | 克 | 301千卡 | 147千卡 | ||
| 酥皮 | 克 | 1022千卡 | 426千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 榴莲酥热量/卡路里1422千卡 | |||

1、取酥皮一张和榴莲备好

2、把适量的榴莲肉放在酥皮上,对折用叉子压好边

3、耍好蛋黄液放入预热好的烤箱内,设置好时间180度15分钟

4、时间到烤好出炉

5、装盘

6、凉凉开吃吧!!
榴莲的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有强身健体、疏风清热、帮助消化等功效;可与山竹搭配;与白酒相克,同食可能会引起不适;
酥皮的热量426千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效;可与茼蒿、小米面、香椿搭配;与茶叶、鹅肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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