手工饺子的热量/卡路里_手工饺子的做法

1、先说下和面，500克面粉220克水另外加了一颗鸡蛋的蛋清，揉均匀后用湿布盖住约一小时
2、肉剁细先加入一点黄酒与蒜泥按一个方向搅拌起劲，加入香菇马蹄调味，继续一个方向搅拌肉馅，花椒用开水泡开，等肉馅差不多是加入花椒水，继续搅拌，必须一个方向搅拌。等肉馅做好后，将虾剥壳去虾肠，用啤酒或者黄酒去腥。加入一点点盐巴腌渍。
3、开始做剂子擀面皮
4、这是我的馅料，用到最后也包了没有虾仁的。
5、成功，这个方子的皮很有嚼劲。非常好吃。
6、拼了一张图

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、健脾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防佝偻病、提高免疫力、预防高血压等功效；可与牛肉、毛豆、马蹄搭配；与海虾、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降压防病、预防高血压等功效；可与木耳、核桃、香菇搭配；

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性功能、通乳、预防动脉硬化等功效；可与燕麦片、枸杞、辣椒搭配；与圣女果、木瓜、橄榄相克，同食可能会引起不适；

手工饺子的热量和减肥功效