| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 506克 | 淡菜排骨三米粥热量/卡路里1268千卡 | |||
 热量1268千卡,相当于手风琴704分钟消耗的热量108 | |||||
1、迟菜心洗干净
2、切碎，方便孩子吃
3、排骨、淡菜干洗干净，下锅煮开5分钟，转文火煲半个钟。
4、大米，小黄米，小黑米洗干净，下锅煮30分钟
5、迟菜心下锅，煮5分钟
6、起锅。此粥清甜，不放盐也可以，放几滴花生油和少许盐提味更鲜。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、补钙、润燥等功效；可与红薯、海带、大蒜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、黄豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、帮助消化、活血驱寒等功效；可与牛腩、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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