炸酱面的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、止消渴等功效；可与白萝卜、卷心菜、鸡腿菇搭配；与田螺、鹌鹑、龟相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有预防癌症、促进骨生成、防止血管硬化等功效；

甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、排毒清肠、促进消化等功效；可与猪肉、粳米、莴笋搭配；与鸡胸肉、鸭肉、草菇相克，同食可能会引起不适；