| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 黄芪 | 克 | 14千卡 | 287千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 养生鸡汤热量/卡路里427千卡 | |||
 热量427千卡,相当于化妆214分钟消耗的热量120 | |||||
1、将土鸡斩块，清洗干净，冷水入砂锅，大火煮开
注意:需一次加足量水，中途不可加水
2、将所需食材备齐，姜切片
3、香菇泡发，当归黄芪枸杞红枣浸泡10分钟
4、汤锅煮的过程中撇去浮沫
5、撇干净浮沫后加入姜片和料酒，转小火炖
6、约半小时后加入泡发的所有食材，继续小火慢炖一个小时
7、加入盐调味即可享用
8、一碗香浓的养生鸡汤就炖好了
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防癌、降低胆固醇、抗癌等功效；可与冬瓜、薏仁、鹿茸搭配；与黄瓜、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；
黄芪的热量287千卡（每100克）；具有降低血液黏稠度、补脾益气、预防高血压等功效；与杏仁相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
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