| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 720克 | 香烤鸡翅热量/卡路里1706千卡 | |||

1、鸡翅中洗净划两下,方便入味

2、翅中开水下锅焯下水,控干水备用

3、洋葱切小块,放入一勺蚝油,两勺老抽(我家没有生抽了,有生抽可以换成一勺生抽,一勺老抽)半勺料酒,鸡精小半勺,盐少许

4、手抓匀入色,盖保鲜膜淹一个小时

5、烤箱190度预热10分钟,放入摆好的鸡翅,190度烤20分钟左右,中间翻烤下,出烤箱之前刷少许油撒上孜然再回下烤箱即可

6、装盘后让老公拍照片的,结果这货按耐不住馋虫,拍了一张这么模糊的照片,真是被这只馋虫气死了
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有添髓、益气、补肾精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与芝麻、红薯、糯米相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有增强免疫力、抗癌、帮助消化等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、补虚、预防糖尿病等功效;
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