黄焖鸡米饭的热量/卡路里_黄焖鸡米饭的做法

1、热锅凉油，放两勺白糖，小火炒出糖色，放入翅根煎炒出油。
2、把葱姜蒜放入，简单翻炒，让翅根每个面都充分油煎。
3、把干辣椒切段，和豆豉（超市搞活动送的），一起放入锅里，
4、加热水，盖过翅根。喜欢黄焖鸡里肉汤拌饭的小伙伴可以多加些水。放入盐两勺，料酒1勺，耗油1勺，酱油2勺，黄豆酱1勺，糖1勺。烧开后，盖锅盖转中小火，15分钟。趁这段时间准备要加入的蔬菜。
5、蔬菜洗净，去皮。右上角那个发白的是红薯。（加入红薯，会平滑过度咸甜，综合各方味道，增加白糖没有的甜味。同事尝过赞不绝口，红烧肉+土豆+红薯，也别有味道，大家可以试试）
6、香菇切块。香菇梗去根后，也一起煮进去，味道超赞。香菇耐煮，吸收肉味。15分钟时加入。
7、土豆，红薯，红萝卜切滚刀块。洋葱切块。尖椒用手撕块。用筷子如果能插透，放入红薯，红萝卜，翻炒盖锅盖。5分钟后放入土豆。
8、2分钟后放入洋葱，翻炒盖盖。
9、土豆红薯没有硬芯后，放入尖椒翻炒
10、关火手工。
11、盛上一碗米粉，好好享受生活吧！

去皮土豆的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；

尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、预防高血压、治疗高血压等功效；可与鸡蛋、苦瓜、基围虾搭配；与羊肝、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、促进消化、延缓衰老等功效；可与羊排、鸡蛋、苹果搭配；与黄豆、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有补脾、预防高血压、促消化等功效；可与鲫鱼、排骨、火腿搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、解毒调味、降血压等功效；可与北极虾、红枣、粳米搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

黄焖鸡米饭的热量和减肥功效