| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 176克 | 口水鸡热量/卡路里952千卡 | |||
 热量952千卡,相当于思考952分钟消耗的热量60 | |||||
1、把花生去皮，捣碎。(放锅里不放油加热，等凉了在捣。)
2、花椒也是
3、鸡腿去骨。
4、用牙签吧鸡腿固定住(煮完之后就定型了)
5、把鸡腿煮熟后。过凉 切好 装盘
6、现在来做调味汁 耗油 生抽 红油 蒜末 香菜末 盐 糖 刚捣好的花椒碎和花生碎
7、均匀的浇上去就欧凯了
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有治疗高血压、防牙痛、预防高血压等功效；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防动脉硬化、增强记忆、防癌等功效；可与鲤鱼、苦菊、红枣搭配；与蕨菜、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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