| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 321克 | 水果奶油果酱裸蛋糕热量/卡路里2120千卡 | |||

1、8寸戚风蛋糕用面包刀横切分成三片,打发好淡奶油

2、最下面一层放一片蛋糕,然后抹上均匀适中的一层淡奶油,淡奶油上面再抹一层蓝莓果酱。

3、本来就是想做个裸蛋糕的,最后强迫症犯了,还是用奶油稍微抹了面。摆上洗干净晾干水分的车厘子和草莓,放个小雪人点缀,最后撒上椰蓉。

4、心形草莓就是把一颗草莓切平底部,再对切成两半,在底部对角各斜切一刀,就是一颗草莓心了。

5、切开后的蛋糕内部可以看出清楚的果酱、奶油、蛋糕的分层。

6、蛋糕的细腻绵软、果酱的酸甜清新、奶油的香浓醇厚,组成了舌尖上妙曼的滋味。

7、虽说只是最简单的做法,但是颜值可不低哦~

8、在烘焙店上班的朋友给我说,这个蛋糕比他店里的一个裱花师傅做的蛋糕看着顺眼多了。哈哈哈~ 我说做这个蛋糕可简单了,只要拿一把小巧的巧克力抹刀就能搞定一切了。

9、不用怀疑,你们也没有看错,整个蛋糕的装饰就是这把小巧的巧克力抹刀搞定的,然后我顺便又拿它来切割蛋糕,好用得很哦~~ *^_^*
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、预防便秘、增强活力等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、调味、疗疮等功效;
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有驻颜美容、补充营养、利尿消肿等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1