煎饼卷的热量和减肥功效

玉米煎饼的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、干贝、玉米搭配；与牛奶、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、散瘀、益肝健胃等功效；可与基围虾、虾、鹌鹑蛋搭配；与牛里脊、白酒、牛排相克，同食可能会引起不适；