豆干青椒土豆片的热量和减肥功效

豆干的热量140千卡（每100克）；具有解热毒、补脾益胃、抗血管等功效；可与武昌鱼、西红柿、油菜搭配；与猪血、竹笋、苦瓜相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、健胃消食、挡辐射等功效；可与苦瓜、鳝鱼、黑木耳搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、养颜等功效；可与肥牛、醋、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、冠心病、预防糖尿病等功效；