| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 拉面 | 克 | 349千卡 | 173千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 621克 | 鸡蛋西红柿面热量/卡路里955千卡 | |||

1、西红柿切碎,切成小块即可

2、鸡蛋放少许盐打散,喜欢葱的可以放一些

3、面煮八成熟放在盘子里,完全煮熟也可以,没有生心就可以了

4、鸡蛋炒熟,盛出来放在碗里备用

5、锅放油,放西红柿,放少许盐,一勺糖,不喜欢太甜口味的糖少放提味儿即可

6、放入炒好的鸡蛋,稍微放一些水,我大概放了米饭那种碗半碗左右,放入橄榄油增色

7、倒入煮好的面,大火收一下汤,如果喜欢吃汤面的锅开了就可以了
拉面的热量173千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热生津、护肤、增强免疫力等功效;可与蜂蜜、福寿鱼、菜花搭配;与红薯、鳙鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与荠菜、香椿、西红柿搭配;与味精、鹅、消炎片相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、杀菌、除脂美容等功效;与豆馅、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、舒缓肝气、止咳等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
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