| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 培根 | 克 | 505千卡 | 505千卡 | ||
| 金针菇 | 克 | 16千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 150克 | 椒盐培根金针菇卷热量/卡路里521千卡 | |||
 热量521千卡,相当于健美操112分钟消耗的热量280 | |||||
1、金针菇清洗干净切掉头部
2、玉米油加入五香粉
3、在加入椒盐粉
4、培根切好
5、一培根搭配一些金针菇
6、然后卷起来
7、全部卷好用牙签固定
8、放烤箱200度烤5分钟
9、拿出来
10、翻上一层椒盐粉
11、正反下都刷，然后上烤箱烤5分钟
12、烤好的
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、健脾、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效；可与猪肝、西兰花、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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