| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 318千卡 | 397千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 40千卡 | 79千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | ||
| 核桃仁 | 克 | 981千卡 | 654千卡 | ||
| 玫瑰酱 | 克 | 36千卡 | 121千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 养颜补血-阿胶糕热量/卡路里2228千卡 | |||
 热量2228千卡,相当于伐木工作446分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备用料
2、阿胶块敲碎放入打粉机里。
3、打成阿胶粉。
4、打好的阿胶粉加入黄酒浸泡，用保鲜膜封住碗口，放在阴凉处24小时以上，泡至阿胶粉与酒融合。
5、核桃仁放入滚水中烫煮1分钟。
6、烫洗过的核桃捞出沥干水分，放入烤箱150度烤20分钟。晾凉待用。
7、黑芝麻同样，烫洗后放烤箱烤干烤熟。晾凉待用。
8、准备一个容器，我用了烤碗铺上保鲜膜，保鲜膜上刷一遍香油防粘。
9、开始熬阿胶了，用砂锅涂一遍香油，倒入泡好的阿胶，小火加热不断轻轻的搅动。
10、待酒挥发的差不多了，加入冰糖粉。
11、还是不停搅动，熬到挂旗。
12、先加三勺玫瑰酱。
13、再加入红枣和枸杞拌匀。
14、继续加入核桃。
15、最后加黑芝麻，这是可以关火了。
16、都是熟的料，拌匀即可。
17、倒入提前准备好的烤碗里。抹平。
18、晾凉一会后，盖起来充分冷却后放入冰箱冷藏过夜。
19、冷藏后倒出来的一整块。
20、切片就可以了，很好切的呢。
21、每天吃两片～
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加心肌收缩力、养颜、滋润肌肤等功效；可与莲子、大葱、枸杞子搭配；与胡萝卜、海蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有益精明目、延缓衰老、滋肾等功效；可与青蟹、羊排、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润燥滑肠、消炎、润肠等功效；可与水芹菜、枣、锁阳搭配；与白酒、鳖肉、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有滋补养生、预防高血压、补钙等功效；可与黑豆、山药、杏仁搭配；与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
玫瑰酱的热量121千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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