| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 479克 | 红糖发糕热量/卡路里1619千卡 | |||
 热量1619千卡,相当于健身操347分钟消耗的热量280 | |||||
1、红糖，白糖，都两大勺
2、面粉，这个随便多少都行，我放了家里的量杯4杯
3、把糖放用温水化开，凉了备用，发酵粉用凉水化开，放一会
4、面粉里放两个鸡蛋
5、糖水凉了放里面，不够加水，搅一搅哦，再把发酵粉水放进去
6、这个样子就差不多了，盖上保鲜膜，（家里要是没有就套个白色塑料袋在盆外，系紧不让他漏空气 ，）发酵2至三小时，在暖气旁就行
7、这是我把发酵完的放蛋糕磨具里了，磨具里抹油，倒进去，有点多我有找了个碗，用家里的碗也行，弄出一碗，不管用磨具还是碗都不要满了，他还要发呢
8、热水上锅蒸15分钟
9、这个是出锅的样子我把上面放了点枣
10、脱模的样子
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气补血、护肤、温胃驱寒等功效；可与小米面、黑豆、姜搭配；与竹笋、文蛤、肥牛相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、预防癌症等功效；可与羊排、辣椒、桂圆肉搭配；与甲鱼 、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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