| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 黄糖 | 克 | 669千卡 | 380千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 523克 | 黄糖汤圆热量/卡路里1779千卡 | |||
 热量1779千卡,相当于抽烟1779分钟消耗的热量60 | |||||
1、糯米粉加适量的温开水至成团（倒水的时候慢慢倒，一边倒一边揉，大概半碗水而已）
2、拿一片片糖，切块备用，红枣也切片。
3、放一部分水进锅里烧开后，放进红枣片和剩下的片糖，做汤圆。（糯米粉搓圆塞进一颗黄糖，揉合后立刻放沸水里。）
4、当汤圆发胀浮在水面上即可捞起，吃！
*汤底可以用鲜奶，莲子百合，番薯，黑芝麻等等都可以，以个人喜好来做~
*汤底放的糖可以是冰糖，白糖，红糖，黄片糖都可以，个人比较喜欢冰糖，清甜清甜的，而且比较润。
*我这个汤圆做法比较简单，如果不喜欢黄糖馅的也可以做其他馅，黑芝麻，奶黄，花生，栗子等等都可以，也是以个人喜好来做~
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、壮气提神、美容益寿等功效；可与鸭肉、兔肉、桑葚搭配；与鸡翅、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黄糖的热量380千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补血养颜、温胃驱寒、护肤等功效；可与小米、黑豆、小米面搭配；与牛排、松花蛋、文蛤相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、抗癌、降低胆固醇等功效；可与鹿茸、白菜、兔肉搭配；与虾、黄瓜、虾皮相克，同食可能会引起不适；
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