| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 藠头松花蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于拉筋40分钟消耗的热量150 | |||||
1、鲜藠头。
2、藠头叶清洗，蛋三个。
3、取适量的藠头叶切碎。蛋打成蛋液，
4、锅里烧油，下入切好的藠头。翻炒均匀，加盐将藠头炒熟。
5、倒进蛋液。
6、倒进蛋液
7、稍等，炒散炒匀，调入调味鲜炒匀出锅。
8、炒好的藠头炒蛋。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、健脑益智等功效；可与小米、黄豆、肥牛搭配；与红薯、菠萝、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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