其貌不扬的皮蛋豆腐的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润喉、凉肠、清热消炎等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾利湿、生津止渴、清热润燥等功效；可与黄鱼 、明虾、武昌鱼搭配；与蜂蜜、白砂糖、菠菜相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有帮助消化、防感冒、促消化等功效；可与北极虾、羊肉、卷心菜搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肌肤、解热毒、滋阴等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、预防高血压、降血压等功效；