| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 6千卡 | 40千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 397克 | 杂蔬长条披萨热量/卡路里787千卡 | |||

1、称取好高筋面粉。

2、对角线放盐和白砂糖。

3、中间放入酵母。

4、根据面粉的吸水性添加温水,当面团和至20分钟后,放入黄油继续程序。

5、面团揉至可以拉扯出较韧薄膜即可。

6、室温进行一发。

7、发好的面团拿出来排气。

8、分为三个面团,松弛15分钟。

9、拿一个面团,擀开呈橄榄状。

10、剩余的面团也照样做好,并用叉子叉出一些眼儿。

11、烤箱中放一碗热水,进行二发。

12、二发的时候,将洋葱、青椒、熟鸡蛋切丁,胡萝卜擦丝,海苔撕碎,准备好白芝麻。

13、发好的面团取出,刷一层蛋液。

14、撒上准备好的食材。

15、挤一层沙拉酱。

16、预热烤箱,上下火170度20~25分钟。

17、表面上色金黄即可。

18、取出后放凉。

19、香喷喷的~

20、开吃啦O(∩_∩)O哈哈~
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、解毒生津、下气等功效;可与羊排、鲈鱼、西瓜搭配;与柠檬、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、帮助消化、促进消化等功效;可与猪肝、玉米、苹果搭配;与蜂蜜、黄豆、虾相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、胃肠胀气、降血糖等功效;可与紫甘蓝、鲳鱼、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、肥牛、黄豆搭配;与茶叶、地瓜、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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