| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | ||
| 总量 | 887克 | 葱香手撕鸡热量/卡路里1241千卡 | |||
 热量1241千卡,相当于攀登雪山75分钟消耗的热量990 | |||||
1、三黄鸡洗净冷水下锅 加入老抽3勺 料酒2勺 葱姜片煮沸
2、煮沸后马上盖盖关火焖20-30分钟
3、我焖了分钟 已经好了 肉好嫩哟！
4、稍微凉一下 撕条备用
5、洋葱 香芹 小葱 大葱 美人椒（最好是选择红色的 颜色比较好看 也可以在用点红彩椒）
6、香葱 香芹切寸断 大葱和辣椒切片 洋葱切丝 姜蒜切片
7、锅放适量油 先下葱姜蒜片炒香 再加入辣椒炒出辣味
8、在下入洋葱煸炒几下
9、加入香芹和香葱翻炒两下 烹入料酒 生抽 白糖 盐 炒一两下
10、加入鸡条炒15秒左右滴入香油即可
11、真嫩 好吃
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、益五脏、补肾精等功效；可与薄荷、油菜、首乌搭配；与红薯、糯米、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有平肝降压、提神、利尿消肿等功效；可与香芋、鸭肉、羊排搭配；与菊花、黄豆、醋相克，同食可能会引起不适；
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