红烧羊肉萝卜的热量和减肥功效

羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抵御风寒、补肾壮阳、补精血等功效；可与海参、香菜、辣椒搭配；与西瓜、梅干菜、黄豆酱相克，同食可能会引起不适；

萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、化痰热等功效；可与火腿、五花肉、羊排搭配；与人参、杨梅、橘子相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、治疗高血压、解毒调味等功效；可与基围虾、明虾、红枣搭配；与杨梅、大蒜、枣相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有辟腥臭、杀菌、镇吐等功效；可与牛肉、海蟹、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、杀菌、预防感冒等功效；可与排骨、猪肉、武昌鱼搭配；与蜂蜜、芒果、大葱相克，同食可能会引起不适；