| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | ||
| 精盐 | 克 | 2千卡 | 79千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 四季宝鲜蔬鸡蛋饼热量/卡路里528千卡 | |||

1、准备食材

2、胡萝卜、青椒切碎备用

3、鸡蛋打散,并过滤一下让蛋液更加细腻

4、加入精盐、淀粉、水搅拌均匀

5、加入蔬菜碎

6、挤入四季包花生酱,拌均匀

7、锅内放少许油润一下锅

8、倒入鸡蛋液,摊平煎熟,翻面出锅

9、成品不仅颜色缤纷好看,每一口都有花生酱的香味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、延缓衰老、清热解毒等功效;可与小米、小米面、明虾搭配;与菠萝、柿子、兔肉相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热、促消化等功效;可与鸡蛋、鲳鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与圆白菜、鳕鱼、西瓜搭配;与醋、杏、山药相克,同食可能会引起不适;
四季宝花生酱的热量597千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
精盐的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有预防甲状腺病、祛除腥膻之味、解腻提鲜等功效;可与杨桃搭配;与芒果相克,同食可能会引起不适;
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