| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 16千卡 | 162千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 鱼腥草 | 克 | 68千卡 | 39千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 四季宝花生酱 | 克 | 251千卡 | 597千卡 | ||
| 总量 | 912克 | 孜然土豆热量/卡路里2683千卡 | |||
 热量2683千卡,相当于漂流537分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备材料。将鱼腥草，葱切好，蒜压泥待用。
2、土豆切大小合适的长条。水冲洗掉多余的淀粉，沥干备用。
3、锅里倒入适量的菜籽油。等油熟烫倒入土豆条，小火焖至熟透。中间注意翻面。
4、在容器里加入生抽，醋，香油混合均匀。
5、将熟透的土豆条捞出放入容器中，加入辣椒，孜然，葱，鱼腥草，蒜泥。
6、接着挤入适量的花生酱。将土豆和配料混合均匀。
7、美味的孜然土豆就做好啦。加入花生酱的土豆特别香。
8、美味的孜然土豆就做好啦。加入花生酱的土豆特别香。
9、孜然土豆
10、孜然土豆
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和中养胃、美容等功效；可与黄瓜、豇豆、豆角搭配；与柿子、螃蟹、圣女果相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛寒除湿、理气开胃、祛风止痛等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强食欲、抗癌等功效；
鱼腥草的热量39千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有镇痛、止咳、化痰等功效；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、杀菌、消食理气等功效；可与洋葱、玉米面、武昌鱼搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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