| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 总量 | 904克 | 蜜四果热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡,相当于吉特巴舞291分钟消耗的热量288 | |||||
1、材料：山楂、红枣、栗子、银杏。
调味：白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。
2、锅置火上下入栗子煮熟，放入冰水中浸泡5-10分钟，取出去壳。
3、锅内水烧开放入银杏煮30分钟，捞出放入清水中漂洗，捞出沥干。
4、山楂洗净去籽；红枣洗净备用。
5、锅置火上倒入少许油放入白砂糖炒至变浅红色。
6、倒入适量白开水，倒入山楂、栗子、红枣、银杏。
7、大火烧开，改小火至锅中汁浓稠。
8、盛入碗中，调入蜂蜜、糖桂花，淋上香油拌匀即可。（冷藏后风味更佳）。
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、消食健胃、抑制细菌等功效；可与荷叶、芹菜、杜仲搭配；与火龙果、桂鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、抗癌、除腥臭怪味等功效；可与白菜、黑豆、粳米搭配；与海蟹、牛奶、葱相克，同食可能会引起不适；
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、益气健脾、滋补等功效；可与鸡肉、白菜、大白菜搭配；与牛肉、杏仁、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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