| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 降脂美白又减肥-茄汁香菇炒茄子热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于念书68分钟消耗的热量88 | |||||
1、茄子去皮切滚刀块，放点盐抓腌一会；
2、香菇切片，小葱切花，蒜头切碎，准备好其他材料；
3、腌过的茄子冲洗一下，沥干水；
4、起油锅放入茄子炒片刻；
5、倒入香菇同炒，加一点点水焖煮至软；
6、淋入生抽；
7、淋入番茄汁；
8、加入剁椒；
9、加入葱蒜，炒匀，尝一下，调味出锅。
10、成品展示1
11、成品展示2
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺、抑癌抗瘤、降低胆固醇等功效；可与羊排、五花肉、鲇鱼搭配；与乌鳢、螃蟹、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、降血压、提高免疫力等功效；可与马蹄、胡萝卜、荸荠搭配；与明虾、鹌鹑蛋、河蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
