| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 237千卡 | 79千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 533克 | 自制姜枣茶热量/卡路里365千卡 | |||

1、枣洗干净去核备用,姜洗干净去皮切碎备用

2、姜加入100毫升水,在搅拌机内打成姜汁,倒入锅中

3、枣放入锅中,再加200毫升水,大火熬制

4、待枣熬制到铲子一切就碎时停火,倒入搅拌机内,打成蓉

5、倒回锅中,加入200毫升水,加入红糖继续大火熬制

6、熬制收汁,期间不停搅拌,以免糊锅

7、停火,晾凉,装罐

8、早上喝一杯暖胃又补血,切忌晚上喝姜,俗话说,晚上吃姜,赛砒霜。
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、发汗解表、温肺止咳等功效;可与慈姑、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大枣的热量79千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有可补气养血、补血、扩张血管等功效;可与薏仁、核桃、山药搭配;与玄参、海蟹、牛奶相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肤、补血养颜、健脾暖胃等功效;可与小米、姜、黑豆搭配;与牛肉、皮蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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