| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 558克 | 炸果子热量/卡路里1601千卡 | |||

1、把面、鸡蛋、猪油(可用食用油)用适量的水调均,软硬适中,饧发十几分钟。喜欢糖可以加糖,我老公血糖高,我就没放。
我省略了和面、趕面、切条等步骤,直接上切好的图

2、锅里放油,油热至5成,半成品入锅,用筷子轻翻,变色即可

3、可以吃了,悠着点,油炸食品毕竟吃多了不太好
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与荠菜、羊排、桂圆搭配;与鹅、菠萝、柿子相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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