玉米面发糕的热量和减肥功效

1、用自己做的米酒来发酵面粉，个人觉得比发酵粉做出来的好吃。米酒兑水搅拌均匀

2、加入小麦粉和玉米面

3、室温发酵约1个半--2小时。米酒发面比发酵粉要慢。这个季节还行，也不算慢

4、猕猴桃干和圣女果干切丁，加入到面糊中搅拌均匀，

5、倒入模具中，盖上保鲜膜二次发酵

6、发至满模，再摆上点果干装饰，我弄得太多啦，放上就成死症了。看上去有点傻啦。

7、上笼，中大火蒸30分钟

8、蒸熟后晾凉脱模。

9、切开看看，发的很好，果干粒粒可见