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柠檬牛肉碎的热量

柠檬牛肉碎热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛肉625千卡125千卡
洋葱35千卡40千卡
香菜14千卡24千卡
生抽4千卡20千卡
料酒25千卡114千卡
红辣椒118千卡40千卡
生菜48千卡27千卡
柠檬134千卡35千卡
老抽19千卡129千卡
总量1560柠檬牛肉碎热量/卡路里1022千卡
越野滑雪热量1022千卡,相当于越野滑雪73分钟消耗的热量840

柠檬牛肉碎的做法共2个步骤

食材主料/辅料

牛肉 500克、 洋葱 半个、 香菜 一把、 红辣椒 4个、 料酒 1勺、 生抽 2勺、 老抽 少许、 柠檬 半颗、 生菜 适量
食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进康复、止渴止涎、补中益气等功效;可与姜、芹菜、草菇搭配;与红糖、栗子、田螺相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、降血脂、祛痰利尿等功效;可与排骨、大蒜、苹果搭配;与小龙虾、虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进胃肠蠕动、温胃散寒等功效;可与虾、羊排、羊骨搭配;与猪肝、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有健胃、防感冒、促进血液循环等功效;可与海虾、娃娃菜、鹌鹑搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、补充氨基酸等功效;

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