| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 101克 | 月子必备-酒酿鸡蛋糖水热量/卡路里182千卡 | |||
1、水在奶锅中烧开,加入酒酿,枸杞。继续烧开,加入糖。
2、鸡蛋打散,快速细细倒入酒酿中。
3、待鸡蛋液定型,轻轻晃动奶锅,搅和均匀,就可以了。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与青椒、干贝、茼蒿搭配;与地瓜、柿子、红薯相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有养血、滋肾、延缓衰老等功效;可与蚕豆、银耳、青蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);
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