| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 8千卡 | 14千卡 | ||
| 西葫芦 | 克 | 10千卡 | 16千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 615克 | 冬瓜薏米排骨 宝宝健康食谱热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡,相当于伐木工作269分钟消耗的热量300 | |||||
1、参考月龄：18个月以上
食材准备：白萝卜60克、西葫芦60克、薏米20克、排骨6块
烹饪时间：50-60分钟
推荐指数：★★★★★
2、薏米提前用冷水浸泡30分钟。
3、西葫芦和白萝卜分别切成块，锅里放水烧开，先焯水西葫芦，然后捞出后再焯水白萝卜。
白萝卜中含有芥子油独特的气味，焯水破坏后萝卜的味道会更加鲜美。
4、排骨浸泡30分钟，冲洗掉血水，冷水上锅焯水断生，捞出沥干水分。
5、薏米和白萝卜放入锅内，加入加足量水，小火焖煮5分钟。
6、然后放入排骨，继续小火焖煮30-40分钟。
7、最后放入已经焯水的西葫芦，焖煮2分钟即可出锅。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有利尿、消食、胃肠蠕动等功效；可与北豆腐、豆腐、鲢鱼搭配；与黄瓜、何首乌、银耳相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、清热利尿、减肥等功效；可与鸡蛋、洋葱、豆腐搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有抗癌、美白肌肤、利水渗湿等功效；可与鲤鱼、山药、南瓜搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、解热毒等功效；可与萝卜、蘑菇、洋葱搭配；与菊花、田螺、香菜相克，同食可能会引起不适；
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