| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 122克 | 酸菜羊肉面热量/卡路里18千卡 | |||

1、砂锅中加入清水,放入大料,盖盖子焖煮,酸菜切成丝,放到砂锅中

2、盆中放入羊肉卷,加入生抽,老抽,姜丝,葱丝,食用油搅拌均匀,适当腌制

3、锅开后加入面条,适当搅拌

4、加入腌制好的羊肉卷搅开,待食材成熟撒上香菜碎装饰即可
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、预防肠炎、提高免疫力等功效;可与鸭脯肉、腊鸭掌、酱鸭搭配;与柿子饼、柿饼、青梅相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
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