| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 876千卡 | 584千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 74千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 腊肠炒胡萝卜热量/卡路里950千卡 | |||
 热量950千卡,相当于铺床475分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材：腊肠、胡萝卜；
2、胡萝卜洗净去皮，切薄片，腊肠切薄片；
3、热锅，倒入一点点油，加入切好的腊肠，小火煎熟即可；
4、煎锅腊肠的油锅，不需要放油，爆炒胡萝卜片；
5、胡萝卜片八成熟加入煎好的腊肠、生抽；
6、放盐、炒均，即可。
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清洁肠胃、补中益气、增进食欲等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、促消化、胃肠蠕动等功效；可与莴笋、鲈鱼、绿豆芽搭配；与杏、白萝卜、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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