| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 葡萄干司康热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打字66分钟消耗的热量90 | |||||
1、原料图
2、葡萄干温水中洗净
3、鸡蛋、牛奶、白糖混合
4、面粉、泡打粉混合均匀
5、加入动物油，我用的是自己家里炼制的猪油，一般用黄油
6、用手将粉与油揉搓均匀
7、加入步骤3的蛋液，混合均匀
8、加入葡萄干，混合均匀
9、将面团擀成片，用磨具压出形状，并放入冰箱冷冻片刻
10、表面刷蛋液，入烤箱，180~200℃，15~20分钟即可
11、成品
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、清热解毒等功效；可与银鱼、苋菜、黄豆搭配；与甲鱼 、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
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