| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦粉 | 克 | 1047千卡 | 349千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 10千卡 | 325千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 1135克 | 胡萝卜玉米香菇猪肉包子热量/卡路里3450千卡 | |||
 热量3450千卡,相当于烤面包1380分钟消耗的热量150 | |||||
1、首先呢先把白糖和发酵粉用温水溶解并搅拌均匀，接着倒入小麦粉中，边倒入时可以边用筷子搅拌。
2、把面粉揉搓成光滑的面团，然后就让它发酵一个小时左右，会膨胀成原来的两倍左右。
3、接下来就准备馅料啦！五花肉剁碎加入胡椒粉和酱油调味去腥搅拌均匀放一边，把香菇用开水泡开切粒，胡萝卜也是切粒，玉米掰粒切碎。
4、先把胡萝卜用开水过一下，然后沥干水分和切碎的玉米粒一起倒入猪肉里，香菇用油热一下并倒入馅料里，加入适量的鱼露和辣椒酱搅拌均匀即可。
5、把醒好的面粉团搓成一个个小团子，用擀面杖擀成圆形○，放入事先准备好的馅料儿，捏成自己喜欢的形状，放入锅里蒸20分钟左右即可出锅啦！
小麦粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有除烦、祛斑、利尿等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、和中益肺等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有防治肝病、健脑、保护肝脏等功效；可与酸奶、鸽肉、花菜搭配；与红薯、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、预防佝偻病、抗血栓等功效；可与胡萝卜、扁豆、鸡腿搭配；与鹌鹑、野鸡、明虾相克，同食可能会引起不适；
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