| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 386千卡 | 354千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 799千卡 | 888千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 9千卡 | 30千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 281克 | 香葱咸味曲奇饼干热量/卡路里1316千卡 | |||

1、黄油软化,加入一半的糖粉,用打蛋器低挡打发

2、用刮刀把旁边去黄油刮至一边,加入剩下的糖粉和盐继续打发

3、打发至羽毛状

4、加入一半的蛋液,用打蛋器继续打发,打至看不到蛋液为止

5、加入葱末,用打蛋器搅拌均匀

6、筛入130克低粉,用翻拌的手法将低粉拌匀

7、放入裱花袋,裱出你喜欢的造型。。。上火160度,下火140度烤20分钟,也可以上下火150度烤20分钟,这就要看你挤出的饼干薄厚了。。。根据自家烤箱的脾气吧
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、呵护咽喉、治肝顺胃等功效;与红豆馅、红豆沙、赤豆相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、增强食欲等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、和中益肺等功效;
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