| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 758克 | 芝士焗饭热量/卡路里951千卡 | |||

1、煎一个鸡蛋,搅碎,盛出来放一边。再把胡萝卜,香菇,火腿肠切丁,炒熟。加入煎好的蛋,放一点盐,酱油。再把米饭倒入锅里,加一点点盐和生抽调味,翻炒到米饭粒粒分开,盛出来。

2、全部盛出来装到一个可以加热的碗里,上面盖一层芝士碎,根据个人喜好控制量。

3、放烤箱180度上下火加热15分钟

4、拿出来后要趁热搅拌一下哦,不然芝士容易变硬。芝士和米饭融合在一起,口感非常满足。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、胃肠蠕动、促消化等功效;可与鳕鱼、比目鱼、绿豆芽搭配;与木瓜、白酒、辣椒相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补肾气、补虚等功效;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、降血脂等功效;可与马蹄、武昌鱼、冬瓜搭配;与河蟹、鹌鹑、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有保护牙齿、补钙、增强抵抗力等功效;与羊肉、鲈鱼、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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