| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | ||
| 核桃粉 | 克 | 269千卡 | 538千卡 | ||
| 葵花籽油 | 克 | 665千卡 | 899千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 自制油面茶热量/卡路里2118千卡 | |||

1、把油倒入锅中,凉锅凉油,开小火。

2、倒入核桃粉和面粉,小火翻炒。

3、炒至面粉发黄关火,用干净,擦干的器皿乘出。

4、取两勺超好的面,放适量红糖,用90度的水冲开,拌匀。香喷喷又有营养的油面茶就成了。
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
核桃粉的热量538千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
葵花籽油的热量899千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有防衰老、提高免疫力、催眠等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、保健、活血等功效;可与荷兰豆、黑豆、小米面搭配;与肥牛、松花蛋、竹笋相克,同食可能会引起不适;
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