风味剁椒大白菜的热量和减肥功效

大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、解热除烦、帮助消化等功效；可与虾皮、牛肚、蚕豆搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风湿、促进消化、帮助消化等功效；可与圆白菜、花菜、苦瓜搭配；与猪肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有促进消化、解毒、降压等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、治疗高血压、冠心病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、消炎等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；