| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 20千卡 | 392千卡 | ||
| 白醋 | 克 | 4千卡 | 6千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 蒜泥 | 克 | 7千卡 | 149千卡 | ||
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 405克 | 爽口土豆片热量/卡路里449千卡 | |||

1、切两个土豆

2、热水煮熟。

3、用凉水冲洗至土豆冷却

4、加香菜,加多加葱丝(家里没葱了),蒜泥和辣椒油

5、加盐,糖,白醋,芝麻,味精。

6、锅下油,放入干辣椒和麻椒炒香。

7、倒入碗中

8、搅拌均匀即可。多加白醋,爽口。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾、和中养胃等功效;可与豇豆、牛肉、醋搭配;与石榴、螃蟹、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、去酒毒、和中益肺等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白醋的热量6千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、美容、散瘀等功效;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、消炎、预防蛀牙等功效;与红豆、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1