白巧克力酱虾仁花菜泥的热量和减肥功效

1、花菜泥上面放虾仁，淋上7，可分装摆盘，可一起放在大盘里，根据你需要。

2、花菜、洋葱丁，加牛奶煮沸后，转小火闷锅炖15分钟

3、捞出，滤干净牛奶

4、花菜放入搅拌机中，加15毫升黄油、适量盐和黑胡椒，搅拌成泥，保温备用；（如觉得泥太湿，可再放回锅内加热去水分）

5、锅中火加热，放入黄油融化，放洋葱丁翻炒1分钟，放入蒜丁和生姜丁，煸1分钟，倒入红酒醋煮沸；

6、放入虾仁，翻炒，盖上锅盖，中小火焖煮2分钟至虾肉熟，捞出虾仁，保温备用；

7、把白巧克力放入刚才烧虾的锅中（如需要，可再加些黄油）

8、略收干水分，熬成酱汁