| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 119千卡 | 396千卡 | ||
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | ||
| 总量 | 693克 | 红薯糯米饼热量/卡路里1473千卡 | |||

1、红薯去皮切块放蒸锅蒸熟,倒入盆里加入适量的白糖、牛奶,用料理棒打成泥。

2、料理棒打成泥。

3、加入适量的糯米粉,我用的三根红薯有500g 大概,加入200g的糯米粉合适。用手揉面,把面揉均匀。

4、揉好的面用手搓成小圆,然后在案板上用手压成饼状,两面都按上白芝麻。

5、平底锅用最小的火预热,不放任何油,把做好的饼放入平底锅煎熟。剪的时候用最小的火,大火会糊,用手不断地翻面,不要把芝麻煎糊。七分钟左右饼变得金黄就能熟,因为红薯之前是蒸熟的。

6、做好的饼。

7、外皮稍有一点脆,里面是香甜软糯。

8、很好吃哦!紫薯也是同样的做法,下次做紫薯,今天没买,哈哈。

9、再配一杯红茶!
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、强肾阳、通便等功效;可与水芹菜、莲子、猪小排搭配;与梭子蟹、鸡肉、柴鸡相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延年益寿、活血行气、美容益寿等功效;可与赤小豆、枣、香瓜搭配;与鸡肉、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;
绵白糖的热量396千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、止咳、除口臭等功效;可与樱桃搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通便、滋补养生、防治皮肤炎症等功效;可与桑葚、梨、山药搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、美容养颜等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与金针菇、菠萝、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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