| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | ||
| 总量 | 401克 | 红枣桂圆焖土鸡蛋十热量/卡路里893千卡 | |||

1、准备好所有食材。

2、用电水煲烧好开水,倒进焖热杯,盖紧瓶盖,预热10分钟。

3、加3汤勺红糖进电水煲,加入600ml的水,烧开。

4、把红枣,桂圆放进焖热杯,放入烧开的红糖水,磕入两个土鸡蛋,旋紧瓶盖焖上两小时。两小时后,热腾腾的鸡蛋就焖熟了。
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治失眠、健脾胃、温补等功效;可与鸡蛋、松子、鹌鹑搭配;
红枣的热量264千卡(每100克);具有宁心安神、抗炎、防治心血管病等功效;可与鹌鹑、薏仁、黑木耳搭配;与虾、玄参、海蟹相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、活血、益气补血等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与竹笋、肥牛、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热烦、清热解毒、美容护肤等功效;可与青椒、洋葱、桂圆搭配;与糖精、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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