| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 棉花糖 | 克 | 572千卡 | 318千卡 | ||
| 花生碎 | 克 | 358千卡 | 298千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 581千卡 | 484千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 15千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 抹茶花生牛轧糖热量/卡路里1792千卡 | |||
 热量1792千卡,相当于高台跳水597分钟消耗的热量180 | |||||
1、备齐所用材料 抹茶粉和奶粉混合均匀
2、黄油放入不粘锅中融化至液态
3、倒入棉花糖
4、搅拌至棉花糖融化
5、倒入粉类混合物
6、搅拌至无颗粒状态。喜欢吃硬一点的牛轧糖就多搅拌一会~搅拌时间越久，牛轧糖硬度越高
7、倒入花生碎
8、搅拌均匀后取出放入展艺牛轧糖整形盘中~我怕粘放了油纸，但是不用放油纸貌似也不粘~
9、按压至填满整形盘~尤其注意四角一定要填满~想更平整的话就在牛轧糖表面铺一层油纸，然后用擀面杖按压平整。（我忘记铺油纸了，所以悲剧的糖黏到擀面杖上了）
10、冷却后切块，包装即可~
11、成品图
12、成品图
13、成品图
14、成品图
棉花糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钾；具有补充糖分等功效；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、抗老化、治疗高血压等功效；可与苦菊、芹菜、红枣搭配；与螃蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有治疗便秘、美白、预防骨质疏松等功效；可与黑豆、草莓、香蕉搭配；与白砂糖、酒、杨梅相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防心脑血管疾病、抗癌、灭菌等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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