| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 821克 | 电饭煲排骨焖饭热量/卡路里1512千卡 | |||
 热量1512千卡,相当于骑自行车189分钟消耗的热量480 | |||||
1、排骨绰水撇去浮沫捞出，姜切片，蒜头剥皮。
2、排骨放料酒生抽拌匀腌制十五分钟以上
3、蘑菇，土豆切块。也可以放青豆或胡萝卜，任何自己喜欢的蔬菜。
4、米淘洗干净待用
5、电饭煲内加食用油，腌好的排骨放入电饭煲内，加水微微没过排骨，加红烧酱油，姜片，蒜头，少许盐，煮15分钟以上。
6、捞出姜蒜，放入淘好的米，蔬菜丁蘑菇丁，拌匀，继续煮饭40分钟
7、出锅啦，我这个水有点放多了所以米饭有点黏，不过依旧很好吃。
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、补肾气等功效；可与白菜、丝瓜、茄子搭配；与香菜、黄豆、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、益气等功效；可与牛腩、牛里脊、醋搭配；与香雀、西红柿、柿子相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、消炎、增进食欲等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
