| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜鲍 | 克 | 420千卡 | 84千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清蒸大连鲍热量/卡路里420千卡 | |||
 热量420千卡,相当于壁球35分钟消耗的热量720 | |||||
1、鲍鱼洗净，在鲍鱼身上划几刀，将粉丝放在鲍鱼壳中，然后放上鲍鱼，淋上花雕，放入西门子iQ700嵌入式蒸箱第二层，100°C蒸制5分钟。
2、葱花放在蒸好的鱼上，用花生油爆香，淋上蒸鱼豉油即可。
鲜鲍的热量84千卡（每100克）；具有滋阴补养、治疗高血压、平肝等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
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