鲫鱼豆腐汤的热量/卡路里_鲫鱼豆腐汤的做法

1、首先准备原材料如上：一条鲫鱼，适量嫩豆腐，些许姜和蒜、葱！姜要多些，蒜两半就可以了。
2、要先煎鱼再放水下去煮。
如下：首先：油入锅放姜蒜煸香后放入鱼（此时防止水太多会炸锅提前准备好锅盖）、将鱼炸至两面金黄后放入水没到鱼身处，放盐，鸡精，姜片适量。其次：盖上锅盖煮至汤浓稠雪白有味（大概7 8分钟），最后加入豆腐再煮2 3分钟，出锅，撒上些许葱花即完成。
3、美美的鲫鱼豆腐汤出炉啦！满满的胶原蛋白，益气养血、蛋白质极高！相信是每位女生的爱，学起来吧！做给你身边的重要的人吃吧！

鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝养目、美容抗皱、健脾利湿等功效；可与豆腐、红豆、木耳搭配；与猪大排、乌鸡、芥末相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益中气、降低胆固醇等功效；可与海虾、薄荷、黄瓜搭配；与葱、苦瓜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、杀菌、帮助消化等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、预防高血压等功效；可与双孢菇、花菇、牛里脊肉搭配；与腐竹、豆干、红枣相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、清污解毒等功效；与豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；

鲫鱼豆腐汤的热量和减肥功效