| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 春卷皮 | 克 | 1628千卡 | 465千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 荠菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 香干 | 克 | 350千卡 | 140千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 965克 | 炸春卷热量/卡路里2680千卡 | |||
 热量2680千卡,相当于开车1340分钟消耗的热量120 | |||||
1、猪肉馅和香干切丁.加入酱油食盐一起炒熟
2、荠菜过开水.捞出来.挤干水份切细
3、猪肉香干和荠菜混合拌匀
4、包春卷.这个步骤大家都会的
5、下锅油炸
6、出锅咯.香喷喷的
7、十个一份打包带走.带给朋友们尝尝
春卷皮的热量465千卡（每100克）；具有利尿消肿、补充能量、解毒等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、血管硬化、冠心病等功效；
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有预防高血压、预防癌症、抗凝血等功效；可与黄鱼、鸡蛋、豆腐搭配；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、益气宽中、清热解毒等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、提鲜等功效；与红豆沙、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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